Rezept: würzig Pulled Pork Al Pastor

Pulled Pork Al Pastor. There's nothing like a juicy pulled pork sandwich, especially one inspired by a famous taco. Maybe it's the brine, or that I'm just easily satisfied, but it's been my experience that if you simply season aggressively and cook the meat over Reviews for: Photos of Pineapple Pulled Pork Al Pastor. Learn how to make a Pineapple Pulled Pork Al Pastor recipe!

Pulled Pork Al Pastor I don't have a rotisserie, so I figured I could make a decent facsimile in the slow cooker. Only a bit more difficult than the typical pulled pork recipe, but a great change of pace. Not the most authentic, but it came out great. Sie können kochen Pulled Pork Al Pastor Verwendung der 9 Zutaten und 3 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Pulled Pork Al Pastor

  1. du brauchst 1 Kilo von Schweinebraten.
  2. du brauchst 4-5 TL von Chipotle Chilis in Adobo Sauce.
  3. du brauchst 2 TL von Kumin.
  4. bereiten je 1,5 TL von Salz und Pfeffer.
  5. bereiten 4 von Knoblauchzehen.
  6. du brauchst 3 EL von Limettensaft.
  7. du brauchst 3 EL von Öl.
  8. du brauchst 1 Dose von Ananas in Scheiben.
  9. du brauchst 2 von Zwiebeln 🧅.

Bring to a simmer and stir to combine. Learn how to make a Pineapple Pulled Pork Al Pastor recipe Inspired by one of my favorite tacos, this slowly cooked, subtly smoked, and very succulent pork shoulder makes for some amazing pulled pork sandwiches, especially when topped with an easy to make grilled pineapple salsa for the ingredients. Place the pulled pork on the Infladium™ field in a covered dish or next to it in a slow cooker. Combine spiced pork, pineapple & simple aromatics in your slow cooker for the perfect (and easiest) al pastor.

Pulled Pork Al Pastor die Anleitung

  1. Alle Zutaten außer Ananas, Zwiebeln und Schwein zu einer Paste mixen. Ich mache das gerne im Mörser, geht aber auch mit einem Pürierstab. Das Fleisch erst abtupfen, dann mit der Paste einreiben und am besten in eine Ziplocktüte füllen. Paste etwas einmassieren und mind. 1 h, bei genug Zeit gerne auch über Nacht, im Kühlschrank marinieren lassen..
  2. Schwein in den Crockpot geben, in Ringe geschnittene Zwiebeln dazu, Ananas klein schneiden und mitsamt Saft dazugeben. 8h bei low oder 4-5 h bei high kochen..
  3. Schwein herausnehmen, es sollte so weich sein, dass es einfach mit zwei Gabeln zerrupft werden kann. Zurück in den Crockpot und gut mit der Flüssigkeit mischen..

To serve: Pull apart the pork with a fork and transfer to a large platter with the pineapple and onions. Season with flaky sea salt and serve with the pineapple. Grill the meat on the very hot grill, cooking it only on one side to duplicate the delicious crusty char every one associates with tacos al pastor. When the meat is cooked, which should take about a minute, cut it into short thin slices. Add the pork to the bowl of the slow cooker.

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