Rezept: lecker Maultaschen-Gratin mit Champignons

Maultaschen-Gratin mit Champignons. Maultaschen Gratin mit Brokkoli & Champignons aus der rechteckigen Ofenhexe® von Agnes. Maultaschen je tradicionalno njemačko jelo koje je nastalo u regiji Baden-Württembergu. Sastoji se od vanjskog sloja tijesta unutar kojeg je punjenje koje se tradicionalno sastoji od mljevenog mesa, sušenog mesa, špinata, krušnih mrvica i luka, začinjenog s + Maultaschen gratin.

Maultaschen-Gratin mit Champignons In der Zwischenzeit die gesäuberten Champignons gut abtrocknen, in Scheiben schneiden. Hälfte des Mangolds in eine ofenfeste Form füllen. Maultaschen darauf verteilen und übrigen Mangold daraufgeben. Sie können haben Maultaschen-Gratin mit Champignons Verwendung der 9 Zutaten und 5 Schritte. So geht’s dir kochen es.

Zutat von Maultaschen-Gratin mit Champignons

  1. bereiten 800 g von Maultaschen.
  2. du brauchst 200 g von Champignons, frisch.
  3. bereiten 1 Bund von Frühlingszwiebeln.
  4. es ist 1 EL von Butter.
  5. du brauchst 1/2 Bund von Petersilie.
  6. bereiten 100 ml von Sahne.
  7. du brauchst 200 ml von Milch.
  8. du brauchst 200 g von geriebener Käse.
  9. bereiten von Salz, Pfeffer.

Für die Füllung eignen sich neben Champignons auch Waldpilze oder edle Steinpilze. Fertige Maultaschen mit der Zwiebelbutter, Schnittlauch und Frühlingszwiebelringen. Champignons mit einem Pilzmesser gründlich putzen, die Stiele entfernen und in dicke Scheiben schneiden. Zum Schluss den Spinat in die Maultaschenpfanne geben und alles gut.

Maultaschen-Gratin mit Champignons die Anleitung

  1. Champignons putzen und in dicke Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Beides in Butter anschmoren..
  2. Mit Milch und Sahne ablöschen, Petersilie fein hacken und zur Milch geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  3. Eine Auflaufform einfetten, die Maultaschen darin anrichten..
  4. Die Soße aus Champignons und Frühlingszwiebeln darüber gießen und mit dem geriebenen Käse bedecken..
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad 20 Minuten goldbraun überbacken..

Unser Gratin mit Zwiebeln, Zucchini und den schwäbischen Nudeltaschen wird mit einem mediterraner Salat und Baguette gegessen – probieren Sie es aus. Zwiebeln, Zucchini und die gepresste Knoblauchzehe zusammen in die Pfanne geben. Maultaschen in Champignon-Rahmsoße – oifach legger! Statt klassischer Fleischfüllung verstecken diese gebratenen Maultaschen eine feine, würzige Lachsfüllung. Auberginen-Tomaten-Gratin mit Champignons ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse.

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