Rezept: Perfekt Chrisbie‘s Tortellini- Brokkoli- Auflauf

banner 468x60
banner 160x600

Chrisbie‘s Tortellini- Brokkoli- Auflauf.

Chrisbie‘s Tortellini- Brokkoli- Auflauf Sie können kochen Chrisbie‘s Tortellini- Brokkoli- Auflauf Verwendung der 11 Zutaten und 3 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Chrisbie‘s Tortellini- Brokkoli- Auflauf

  1. du brauchst 400 Gramm von frische Tortellini (ich nehme mit Käsefüllung).
  2. du brauchst 1-2 von Brokkoli (frisch) oder ca. 500 Gramm TK.
  3. es ist 400 ml von Sahne.
  4. bereiten 1 von große Zwiebel.
  5. du brauchst 1 TL von Knoblauchpaste oder 1 – 2 Zehen Knoblauch (gepresst).
  6. bereiten 2 TL von Senf.
  7. bereiten 3 TL von gekörnte Gemüsebrühe.
  8. es ist von Salz, Pfeffer.
  9. du brauchst von Milch.
  10. bereiten 2 EL von Mehl.
  11. du brauchst 250 Gramm von geriebener Käse (nach Belieben zum Überbacken).

Chrisbie‘s Tortellini- Brokkoli- Auflauf die Anleitung

  1. Den Brokkoli putzen und in gesalzenem Wasser al dente kochen. In ein Küchensieb abschütten und beiseite stellen..
  2. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit etwas Öl in einem heißen Topf glasig garen. Dann die Sahne, eine Tasse Milch, Knoblauchpaste, Senf und alle Gewürze hinzugeben und alles miteinander aufkochen. Dabei mit einem Schneebesen immer gut verrühren. In einer Tasse Milch 1 – 2 EL Mehl einrühren und damit die Sahnesauce schluckweise eindicken. Nun für 1 Minute die Tortellini unterrühren und alles zusammen in eine Auflaufform geben und den Brokkoli dazugeben..
  3. Den geriebenen Käse darüber streuen und alles bei 200 Grad Umluft für 25 Minuten in den Backofen (bis der Käse leicht angebräunt ist) – Bon Appetit 😋😋👍.
banner 468x15
author

Author: