Rezept: Perfekt Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe

Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe. Finde was du suchst – erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kartoffeln und Blumenkohl verbinden sich in unserer Cremesuppe zu einer leichten Mahlzeit, die fein-aromatisch schmeckt.

Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe In der Zwischenzeit kannst du die Cashew Nüsse mit dem Wasser zu einer feinen Creme pürieren und beiseite stellen. Blumenkohl-Kartoffelcremesuppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Cremesuppe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Sie können kochen Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe Verwendung der 10 Zutaten und 3 Schritte. So geht’s dir kochen es.

Zutat von Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe

  1. es ist 1 von Blumenkohl.
  2. bereiten 3 von mittelgroße Kartoffeln.
  3. es ist 1 l von Gemüsebrühe.
  4. es ist 100 g von Kräuter-oder Bärlauchfrischkäse.
  5. es ist 50 g von geriebener Käse.
  6. es ist 125 ml von Sahne(ersatz).
  7. bereiten 10 von Pfefferkörner.
  8. bereiten 2 von Lorbeerblätter.
  9. es ist 2 von Pimentkörner.
  10. bereiten von Salz, Pfeffer, Muskat.

Den Blumenkohl waschen, putzen und in Stücke schneiden. Blumenkohl und Kartoffeln zugeben und kurz mitdünsten. Suppe mit einem Schneidestab fein pürieren, mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen. Krem supa od karfiola i praziluka(poriluka)- Blumenkohl-Lauch Creme Suppe.

Blumenkohl-Kartoffel-Creme-Suppe allmählich

  1. Den Blumenkohl vom Grün befreien und in Röschen teilen. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden..
  2. In etwas Öl das Gemüse anschwitzen, dann mit Brühe ablöschen. Alles aufkochen lassen und Lorbeerblatt, Pfeffer-& Pimentkörner in einem Teesieb mit in den Topf hängen. Zurückschalten, 15 min köcheln lassen..
  3. Brühe zur Hälfte abgießen und auffangen. Teesieb entfernen. Mit dem Pürierstab alles pürieren. Sahne und Käse zugeben, nochmals pürieren. Mit den restlichen Gewürzen abschmecken. Dazu schmecken Toast-Croutons..

Die fein abgeschmeckte Creme-Suppe eignet sich hervorragend als Zwischenmahlzeit oder als appetitliche Vorspeise. Den Blumenkohl waschen und in Röschen teilen. Den Schnittlauch waschen, in feine Ringe schneiden und zur Suppe geben. Für heute habe ich mir eine köstliche Blumenkohl Creme Suppe zubereitet die ich euch hiermit vorstellen möchte. Da der Sommer wohl endgültig Als erstes muss der Blumenkohl gewaschen und in kleine Stückchen gepflückt werden.

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