Rezept: lecker Weiße Pizza mit Kartoffeln und Schinken

Weiße Pizza mit Kartoffeln und Schinken. Die Kartoffeln und Pastinaken schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Die fertigen Pizzen herausnehmen und in Stücke geschnitten servieren. Weißen Spargel ganz schälen, die Enden abschneiden.

Weiße Pizza mit Kartoffeln und Schinken Aus dem Ofen nehmen, Schinken und. Stückige Tomaten mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen. Kloßteig mit den stückigen Tomaten bestreichen. Sie können haben Weiße Pizza mit Kartoffeln und Schinken Verwendung der 13 Zutaten und 6 Schritte. So geht’s dir kochen das.

Zutat von Weiße Pizza mit Kartoffeln und Schinken

  1. bereiten 250 g von Pizzamehl.
  2. du brauchst 125 g von lauwarmes Wasser.
  3. bereiten 2 EL von Olivenöl.
  4. du brauchst 1 TL von Salz.
  5. es ist 1 Prise von Zucker.
  6. bereiten 1/3 von Hefewürfel.
  7. du brauchst 1 Becher von Schmand.
  8. bereiten 250 g von Ricotta.
  9. bereiten 1 von Knoblauchzehe.
  10. bereiten von Salz, Pfeffer.
  11. du brauchst 4 von mittelgroße Pellkartoffeln.
  12. es ist 4 Scheiben von roher Schinken.
  13. es ist 4 EL von frische Schnittlauchröhrchen.

Sollte Umluft, Heißluft oder Ober-/Unterhitze verwendet werden? Hokkaido Kürbissuppe mit Kartoffeln und Möhren. Pizza auf dem Pizzastein backen Bei der Verwendung eines Pizzasteins können auch im heimischen Backofen sehr gute und schnelle Backergebnisse. Das A und O einer richtig guten Pizza ist ihr Boden.

Weiße Pizza mit Kartoffeln und Schinken die Anleitung

  1. Den Pizzateig aus Mehl, lauwarmem Wasser, Olivenöl, Salz, Zucker und Hefe ansetzen und circa 60 Minuten gehen lassen..
  2. Das Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf ausrollen..
  3. Schmand und Ricotta in einer Schüssel vermengen und mit der durch die Knoblauchpresse gedrückten Knoblauchzehe und Salz und Pfeffer würzen. Die weiße Masse auf dem Pizzateig verteilen..
  4. Den Backofen auf 200 °C vorheizen..
  5. Die Pellkartoffeln pellen, in Scheiben schneiden, auf dem Teig verteilen, zerrupfte Schinkenteile dazwischen legen und den Schnittlauch über die Pizza streuen..
  6. Die weißen Pizzen mit Kartoffeln und Schinken für circa 20 Minuten backen..

Du magst ihn lieber luftig-kross aus Weizenmehl, deine Freundin Low Carb aus Zucchini oder Blumenkohl? Dieses Mal ist eine Pizza dran, die einen Röstiboden als Basis für Sauce, Schinken und Käse liefert. Pizza mit Kartoffel-Teig ist einmal etwas anderes. Kartoffeln in Salzwasser kochen, pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken und auskühlen lassen. Hefe mit Mehl und den gepressten Kartoffeln, Wasser, Salz und Öl zu einem Teig.

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