Rezept: Perfekt Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel

Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern. Bunter Blattsalat mit Apfel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel Dass ich auf der Suche nach "Blattsalat mit Spargel" auf dieses Rezept gestoßen bin, freut mich riesig – die perfekte Zusammenstellung! Erstmals habe ich Spargel gebraten – genial! Wenn Apfel auf Endivien, gemischte Blattsalate, Pute oder Möhre trifft, ergibt das ein kontrastreiches, frisches Geschmackserlebnis. Sie können kochen Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel Verwendung der 11 Zutaten und 8 Schritte. So geht’s dir kochen es.

Zutat von Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel

  1. es ist von Blattsalat (1 Salatherz, 1 kleiner Radicchio).
  2. du brauchst von Apfel.
  3. es ist von Butter.
  4. du brauchst von Puderzucker.
  5. es ist von Olivenöl.
  6. es ist von Apfelessig.
  7. es ist von mittelscharfer Senf.
  8. du brauchst von flüssiger Honig.
  9. es ist von Salz, Pfeffer.
  10. bereiten von Schnittlauch.
  11. du brauchst von Rinder-Minutensteaks.

Mit cremigen oder säuerlichen Dressings wird der Apfel im Salat zum Highlight. Bereits eingeschränkt Mit diesem Omas Apfel im Schlafrock Rezept gelingt eine herrliche und fruchtige Jause für Zwischendurch. Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Apfel waschen, trocknen, halbieren, vierteln und das kerngehäuse herausschneiden.

Blattsalate mit Rindfleischstreifen und karamellisiertem Apfel allmählich

  1. Blattsalat gründlich putzen, waschen und trocken schleudern..
  2. Den Apfel schälen, halbieren, das Gehäuse entfernen und in Spalten schneiden..
  3. Die Fruchtstücke im Puderzucker wenden und in einer Pfanne mit der Butter karamellisieren und anschließend abkühlen lassen..
  4. Salat und Früchte in einer Salatschüssel vermischen..
  5. Das Dressing aus 4 EL Öl, Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer mischen, über den Salat geben und vorsichtig unterheben..
  6. Den Schnittlauch abduschen, trocken schütteln und in kleine Stücke teilen..
  7. Das Rindfleisch in dünne, mundgerechte Stücke schneiden, im restlichen Öl in einer Pfanne erhitzen und scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen..
  8. Das warme Rindfleisch und den Schnittlauch auf dem Salat verteilen..

Startseite Rezepte Salate Blattsalat mit Apfel und Estragon. Gekochtes Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und unter den Salat mischen. Den Blattsalat waschen, in Stücke reißen und mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker marinieren. Den Salat auf Tellern anrichten und den Schwarzwurzelsalat darauf verteilen. Mangold putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in Streifen schneiden.

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