wie man bereiten Appetitlich Blumenkohl-Suppe mit Würzschaum

Blumenkohl-Suppe mit Würzschaum. Finde was du suchst – appetitlich & schnell. Diese Blumenkohlsuppe ist leicht und schnell gemacht. Der Sommer steht vor der Türe und was Leichtes muss her – egal.

Blumenkohl-Suppe mit Würzschaum Für das Blumenkohlsuppen Rezept zuerst den Blumenkohl putzen, in Röschen schneiden, waschen und in einem Sieb abseihen. In einem Kochtopf gesalzenes Wasser und Milch einfüllen und zum Kochen bringen. Dabei sollte man den Topf nicht aus den Augen verlieren, da die Milch bei zu großer. Sie können haben Blumenkohl-Suppe mit Würzschaum Verwendung der 9 Zutaten und 4 Schritte. So geht’s dir kochen das.

Zutat von Blumenkohl-Suppe mit Würzschaum

  1. bereiten 300 gr. von Blumenkohl.
  2. du brauchst 1 von Zwiebel.
  3. es ist 2 von Kartoffeln.
  4. du brauchst 600 ml von Gemüsebrühe.
  5. du brauchst von Butter.
  6. du brauchst von Kurkuma.
  7. bereiten von Muskat.
  8. es ist von Milch.
  9. bereiten von Petersilie.

Mit diesem tollen, vegetarischen Rezept für eine Blumenkohlsuppe mit Kartoffeln wird eine schmackhafte und delikate Vorspeise. Blumenkohl schmeckt köstlich, ob als cremige Blumenkohlsuppe, als Curry oder einfach pur mit Butter. Blumenkohlsuppe Rezept: Die Blumenkohlsuppe ist eine beliebte Suppe, die sowohl als Vorspeise wie auch als Hauptspeise sehr gern gegessen wird. Blumenkohl putzen und in Röschen schneiden.

Blumenkohl-Suppe mit Würzschaum die Anleitung

  1. Zwiebeln, Kartoffeln schälen und mit dem geputzten Blumenkohl klein schneiden. Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Anschließend die Kartoffeln und den Blumenkohl zugeben und anbraten..
  2. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Dann Petersilie zugeben und mit dem Stabmixer pürieren und auf kleinster Stufe ziehen lassen..
  3. Nun etwas Milch mit Kurkuma und etwas geriebener Muskatnuss erhitzen und mit dem Schneebesen, Milchaufschäumer oder Zauberstab schaumig rühren..
  4. Nun die Suppe in ein geeignetes Gefäß füllen, den Milchschaum oben auffüllen und mit etwas Brot servieren. Guten Appetit.

Da badet ein Romanesco in dem cremigen Schaum aus Blumenkohl, Fenchel und Mandelmilch. Mit der Tahine-Nuss-Einlage gibt's auch was zu beißen. Diese Blumenkohlsuppe wärmt und sättigt – genau das Richtige für kalte Tage, wenn wir uns am liebsten drinnen einkuscheln und genießen. fotos mitgeschmack. Weitere Ideen zu Blumenkohlsuppe, Malibu rum, Suppe. Die Frühlingszwiebeln putzen und die Knoblauchzehen schälen.

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