wie man machen Perfekt Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark

Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark. Gefüllte Ofen-Kartoffeln mit Spinat, Pilzen, Tomaten und veganem Käse. Dieses Backkartoffel Rezept mit Kräuterquark ist einfach, gesund und lecker! Traditionell wird die fertige Backkartoffel einfach eingeritzt und mit Kräuterquark serviert.

Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst – wohlschmeckend & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Sie können kochen Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark Verwendung der 8 Zutaten und 3 Schritte. So geht’s dir kochen das.

Zutat von Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark

  1. bereiten 4 von große, festkochende Kartoffeln.
  2. bereiten 250 g von Quark oder auch Frischkäse.
  3. bereiten 1 paar von Schinkenwürfel.
  4. es ist 1 Handvoll von geriebener Käse zum Überbacken.
  5. du brauchst 1-2 von Knoblauchzehen.
  6. es ist ein paar von Kräuter (Schnittlauch, Petersilie).
  7. bereiten von Salz, Pfeffer.
  8. bereiten etwas von Zitronensaft.

Kartoffel mittelgroß, Meersalz, Kümmel ganz, Lorbeerblatt. Wir füllen die im Ofen gebackenen Knollen mit eiweißreichem Kräuterquark und fruchtigem Tomaten-Apfel-Salat – eine leckere Kombination, die lange satt macht, ohne schwer im Magen zu liegen. Rezept: Ofenkartoffel mit Krabben, Kräuterquark und Avocadocreme. Wir haben heute Ofen Kartoffeln gebacken mit Rosmarin und Schnittlauch aus unserem eigenen Kräuterbeet.

Ofen-Kartoffel mit Kräuterquark die Anleitung

  1. Die Kartoffeln waschen und fächerförmig einschneiden. In die Fächer etwas angebratene Schinkenwürfel mit dem Fett hineingeben. Mit geriebenem Käse bestreuen und für ca. 40 min. (je nach Größe der Kartoffeln) im Backofen bei ca. 180 °-200 ° überbacken..
  2. In der Zwischenzeit den Quark oder Frischkäse in einer Schüssel mit einer (oder zwei, je nach Geschmack) gepressten Knoblauchzehe, etwas Kräutern (Schnittlauch, Petersilie, etc.), Zitrone, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken, so nach einer Art Tzatziki..
  3. Auf dem Bild gab es noch angedünstete Paprikawürfel dazu. Je nachdem, was gerade noch daheim ist. Die Kartoffeln kann man auch ohne den Käse zubereiten..

Kartoffeln einschneiden, Quark hinein und mit Schnittlauch. In kochendem Salzwasser zwölf Minuten garen und abtropfen lassen. Sieh dir das Video-Rezept der Techniker (TK) zu Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Tomatensalat an! Kartoffel aus dem Ofen nehmen und die Alufolie entfernen. Das typische, ganz tolle Ofenkartoffelrezept mit selbstgemachtem Kräuterquark, kommt besonders gut an den kalten Tagen an.

author

Author: