wie man bereiten Perfekt Honig Senf Schnecken

Honig Senf Schnecken.

Honig Senf Schnecken Sie können kochen Honig Senf Schnecken Verwendung der 6 Zutaten und 5 Schritte. So geht’s dir erreichen das.

Zutat von Honig Senf Schnecken

  1. du brauchst 250 g von Blätterteig.
  2. es ist 2 TL von Dijon Senf.
  3. es ist 4 TL von flüssiger Honig.
  4. bereiten 75 g von Prosciutto in dünnen Scheiben.
  5. es ist 3 EL von geriebener Parmesan.
  6. es ist 1 von Eigelb mit etwas Wasser.

Honig Senf Schnecken allmählich

  1. Teig zu einem Rechteck ausrollen. Der Fertige in der Rolle ist genau richtig..
  2. Honig mit Senf verrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Schinken darauf verteilen und mit 2 EL Parmesan bestreuen. Von den langen Seiten her vorsichtig jeweils bis zur Mitte fest aufrollen. Wenn der Teig jetzt bereits zu weich ist, die Rolle nochmals in den Kühlschrank oder kurz in den Gefrierschrank..
  3. Backofen auf 200 Grad vorheizen..
  4. Die Rolle Blätterteig mit dem Ei bestreichen und schnell mit einem scharfen Messer in ca. 1 cm breite Streifen schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen..
  5. Ca. 10-15 min goldgelb backen und dann sofort mit dem restlichen Parmesankäse bestreuen. Kann warm und auch kalt genossen werden..
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