Einfachster Weg zu kochen Appetitlich Burgerbrötchen mit  Emmentaler

Burgerbrötchen mit  Emmentaler. Im Emmental in der West-Schweiz können Besucher erfahren, wie er hergestellt wird – und wie die vielen Löcher im Käse entstehen. Anschnitt des perfekten Burgerbrötchen – feinporig und soft muss es sein! Den Deckel mit der Oberseite nach oben legen.

Burgerbrötchen mit  Emmentaler In Deutschland wird er umgangssprachlich auch Schweizer Käse genannt. Burgerbrötchen mit Sesam ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Sie können kochen Burgerbrötchen mit  Emmentaler Verwendung der 9 Zutaten und 8 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Burgerbrötchen mit  Emmentaler

  1. bereiten 175 g von Mehl.
  2. es ist 0,5 TL von Salz.
  3. es ist 10 g von frische Hefe.
  4. du brauchst 10 g von Zucker.
  5. bereiten 75 ml von Milch.
  6. du brauchst 25 g von Butter.
  7. du brauchst 1 von Ei.
  8. bereiten 1-2 TL von Oregano.
  9. bereiten 1-2 handvoll von geriebener Emmentaler.

Falte die Emmentaler-Scheiben und lege sie auf einen der Teigkreise. Decke den Käse mit dem zweiten Teigkreis ab und fixiere beide, indem du mit einer Schale, die einen etwas kleineren. Eine Scheibe Schmelzkäse auf eine Scheibe Emmentaler legen. Erst die Ecken des Schmelzkäses in.

Burgerbrötchen mit  Emmentaler allmählich

  1. Als Erstes die Butter in der Milch schmelzen lassen und die Mischung lauwarm abkühlen lassen..
  2. Die Hefe in der Milchmischung auflösen..
  3. Mehl, Salz, Zucker vermengen und mit dem Ei und der Milch-Buttermischung zu einen Teig verkneten..
  4. Jetzt den Oregano und den Emmentaler dazukneten..
  5. Nun den Teig halbieren, zu kleinen Kugeln formen und auf einem Backblech zu kleinen Fladen flach drücken..
  6. Als nächstes müssen die Fladen 30 min gehen..
  7. Nach der Gehzeit werden die Fladen nochmal mit Käse bestreut und kommen bei 170 Grad für 15 min in den Backofen..
  8. Die Burgerbrötchen nach Belieben belegen..

Ei trennen und Burgerbrötchen mit Eiweiß bestreichen. Burgerbrötchen – sie werden nie wieder gekauft! Seitdem wir auf einem Streetfoodfestival waren, lieben wir alle Pulled Pork Burger. Das Fleisch hatte ich letztens schon fertig gekauft und dachte mir. Auf der Suche nach dem perfekten Burgerbrötchen?

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