Rezept: Perfekt Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf. Finde was du suchst – abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf Der Auflauf steht garantiert ab sofort regelmäßig auf dem Speiseplan. Unser Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf ist ein wahrer Allrounder mit sättigenden Ballaststoffen und Eiweiß sowie Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf – Aus dem Ofen auf den Tisch: ein unkompliziertes, preiswertes. Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf – Aus dem Ofen auf den Tisch: ein unkompliziertes, preiswertes Familienessen Hier geht´s zum ganzen Rezept für den. · Leckerer Kohlrabi Auflauf mit Kartoffel und Hackfleisch für die ganze Familie. Sie können haben Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf Verwendung der 8 Zutaten und 3 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf

  1. du brauchst 1 Kilo von Kartoffeln.
  2. bereiten 500 g von Kohlrabi.
  3. du brauchst 200 ml von Milch.
  4. es ist 200 g von Creme Fraiche.
  5. bereiten 3-4 von Knoblauchzehen.
  6. es ist von Salz, Pfeffer.
  7. du brauchst Etwa 100 g von geriebener Käse nach Wahl.
  8. bereiten von (bei mir waren es Emmentaler und Parmesan).

Kartoffel-Kohlrabi Gratin mit Tomaten ist eine tolle Abwechselung zum normalen Kartoffelgratin. Unser Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf ist ein richtiges Familienrezept und einfach in der Zubereitung. Hier trifft milder Kohlrabi auf Kartoffeln, badet in einer super cremigen Sauce und wird mit Käse. Die Kartoffel-Kohlrabi-Mischung mit dem Majoran verfeinern, salzen sowie mit Muskat würzen und auf das Fischfilet geben.

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf die Anleitung

  1. Backofen auf 190 Grad vorheizen. Kartoffeln und Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden..
  2. Knoblauch schälen und kleinschneiden. In einem kleinen Topf Milch, Creme Fraiche und Knoblauch erwärmen und mit ordentlich Salz und Pfeffer würzen. Kartoffel- und Kohlrabischeiben in eine Gratinform schichten..
  3. Die Milch-Sahnemischung darübergießen und mit Käse bestreuen. Etwa 45 min im Ofen backen, ggf. nach etwa der Hälfte der Zeit mit Backpapier abdecken, damit es nicht zu sehr bräunt..

Käse reiben, mit Paniermehl vermischen, über den Auflauf streuen und im. Damit der Auflauf nicht zu lange im Ofen braucht. Vegetarischer Kohlrabi Kartoffel Auflauf mit Basilikum Sauce. Viele Gemüsearten aus Omas Küche werden manchmal viel zu wenig beachtet. Besonders für Vegetarier ist der Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ein köstliches Abendessen in der kalten Jahreszeit.

author

Author: