Rezept: würzig Käse-Champignon-Kresse-Omelette

Käse-Champignon-Kresse-Omelette. Mehr Tipps und Tricks rund ums Camping bekommt ihr auf unserem Blog www.caravan-lifestyle.de So geht Glamping! Leckeres Camper-Frühstück und dazu noch ein. Dieses Omelette mit Champignons und Käse schmeckt als herzhaftes Frühstück, kann aber auch als Hauptgericht gegessen werden.

Käse-Champignon-Kresse-Omelette Die Masse würzen und den geriebenen Käse darauf verteilen. Unter einem Deckel so lange Braten, bis der Käse geschmolzen ist. Für das Champignon-Omelette die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Sie können haben Käse-Champignon-Kresse-Omelette Verwendung der 8 Zutaten und 6 Schritte. So geht’s dir kochen es.

Zutat von Käse-Champignon-Kresse-Omelette

  1. du brauchst 3 von Eier.
  2. es ist 2 EL von Milch.
  3. du brauchst 4 EL von geriebener Cheddarkäse.
  4. es ist 40 g von Kresse.
  5. bereiten von Salz, Pfeffer.
  6. es ist 1 von kleine Schalotte.
  7. du brauchst 2 EL von Olivenöl.
  8. es ist 150 g von Champignons.

Eine Hälfte der Omelette mit den Champignons füllen und die andere Hälfte darüber klappen. Das Champignon-Omelette auf einen Teller gleiten lassen und mit Petersilie bestreut servieren. Das Kresse-Omelette ist ein köstliches Mittagessen. Dieses Rezept geht einfach, manche mögen es auch zum Frühstück.

Käse-Champignon-Kresse-Omelette die Anleitung

  1. Die Eier, die Milch und den geriebenen Cheddarkäse verquirlen..
  2. Die Kresse waschen, trocken schütteln, fein hacken, unter die Eier-Milch-Käse-Masse heben und mit Salz und Pfeffer würzen..
  3. Die Schalotte schälen, fein hacken und im Olivenöl glasig abraten..
  4. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, zur Schalotte in die Pfanne geben und ebenfalls anbraten..
  5. Die Eier-Milch-Käse-Kresse-Masse über die Pilze-Schalotten in die Pfanne gießen und von beiden Seiten goldbraun braten..
  6. Das Omelette halbieren, auf zwei Teller verteilen und mit den Beilagen anrichten..

Kurz bevor das Omelette ganz stockt die Sprossen zugeben. Für die Omelette den Käse an der Röstiraffel grob reiben. Die Omelette überschlagen, auf eine vorgewärmte Platte geben und die Champignons darüber verteilen. Nach einer sehr langen Zwangspause und auch noch den Weihnachtsferien melde ich mich wieder zurück aus meiner Bude. Top vidéo au hasard – Comment faire une omelette roulée ?

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