Einfachster Weg zu bereiten Appetitlich Brownie Schokoladecheesecake
Brownie Schokoladecheesecake.
Sie können haben Brownie Schokoladecheesecake Verwendung der 16 Zutaten und 6 Schritte. So geht’s dir erreichen es.
Zutat von Brownie Schokoladecheesecake
- es ist von Brownie:.
- es ist 60 g von Universalmehl.
- es ist 1 Prise von Salz.
- du brauchst 4 g von Backpulver.
- bereiten 30 g von ungesüßtes Kakaopulver.
- es ist 55 g von Butter, Raumtemperatur.
- du brauchst 170 g von Rohrzucker.
- bereiten 1 von Ei (L).
- du brauchst 1/2 TL von Vanilleextrakt.
- es ist von Schokoladen Cheesecake:.
- bereiten 170 g von Zartbitterschokolade (Kuvertüre, Kochschokolade).
- du brauchst 170 g von Doppelrahmfrischkäse (Philadelphia), Raumtemperatur.
- bereiten 55 g von Zucker.
- es ist 30 g von Butter, Raumtemperatur.
- du brauchst 225 g von Sahne.
- bereiten 1 von Sahnesteif.
Brownie Schokoladecheesecake allmählich
- Springform mit Backpapier auslegen..
- Mehl, Backpulver, Salz und Kakaopulver sieben. Butter, Zucker und Ei schaumig schlagen. Mit dem Handmixer funktioniert das super..
- Jetzt alles vermischen. Jetzt den Brownie-Teig in die vorbereitete 18 cm Springform geben. Mittig bei 175° U/O Hitze 30-35 Minuten backen. Danach in der Form vollständig abkühlen lassen..
- Schokolade im Wasserbad oder Mikrowelle (4x30Sekunden) vollständig schmelzen lassen (etwas abkühlen lassen). Frischkäse mit Zucker und Butter mit einem Handmixer glatt und cremig verrühren..
- Jetzt wird die geschmolzene Schokolade vorsichtig vermischt. Die Sahne mit Sahnesteif steifschlagen und alles gut vermengen..
- Die Cheesecake-Mischung wird nun auf den kühlen Brownie mit einem Spatel glatt gestrichen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlstellen. Oder über Nacht mit Frischhaltefolie abdecken..