Rezept: würzig Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur

Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur. Tipps & Trends Kuchen mit schoko glasur. Schokolade zum Backen, für Glasur und Schokobrunnen. Tipps, Tricks und tolle schokoladige Rezepte.

Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur In der Zwischenzeit die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Super einfacher und schneller Rührteig für einen saftigen Schokoladenkuchen mit einer Dann für die Glasur über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle die Zartbitterschokolade mit der Margarine zusammen schmelzen lassen und glattrühren. Glasur: Butter schmelzen, Schokolade beigeben, bei kleiner Hitze schmelzen. Sie können haben Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur Verwendung der 14 Zutaten und 5 Schritte. So geht’s dir erreichen das.

Zutat von Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur

  1. es ist 100 g von Zartbitter-Schokolade.
  2. du brauchst 200 g von weiche Butter.
  3. du brauchst 150 g von Zucker.
  4. bereiten 1 Pck von Vanillin-Zucker.
  5. es ist 1 Prise von Salz.
  6. bereiten 3 von Eier.
  7. es ist 150 g von Allzweckmehl.
  8. bereiten 2 TL von Backpulver.
  9. bereiten 2 TL von Backkakao.
  10. bereiten 2 EL von Milch.
  11. du brauchst 50 g von gemahlene Mandeln.
  12. bereiten von Für den Guss:.
  13. bereiten 100 g von Vollmilchschokolade.
  14. bereiten 1 EL von Kokosöl.

Kuchen auf ein Kuchengitter schieben und einen Teller unter das Gitter stellen. Glasur auf Kuchen geben, grosszügig mit dem Spachtel verteilen. Hälfte der Backzeit den Teig mit Alufolie abdecken. Für die Glasur Butter schmelzen, Kaffeepulver einrühren.

Schoko-Mandel-Kuchen mit Glasur allmählich

  1. Schokolade fein hacken. Backofen vorheizen (Heißluft, 160 °C). Butter in einer Rührschüssel mit einem Handmixer geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren..
  2. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und abwechselnd mit der Milch kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt Schokolade und Mandeln unterheben..
  3. Kastenform fetten und mehlen. Teig in der Form glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Nach etwa 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden und weiter(ca 45') backen..
  4. Kuchen erst nach 10 Min. aus der Form lösen, auf einen Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. Schokolade hacken, mit dem Öl im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und den Kuchen damit überziehen. Guss fest werden lassen..
  5. .

Der Schokoladenkuchen mit Glasur bleibt lange saftig. Die Glasur nach Packungsanweisung zubereiten und mit einem Pinsel auf den Kuchen streichen. Schoko-Apfelkuchen mit Mandeln und Karamell – Life Is Full Of Goodies. Was gibt es besseres zur Stimmungserheiterung als Schokolade?! Hier spielen Mandeln die Hauptrolle und suhlen sich auf knusprigem Mürbeteig in einer Glasur aus köstlich süßem Honig und würziger Zimtbutter.

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