Rezept: Perfekt Paella 🥘 Seafood

Paella 🥘 Seafood. Heat the oil in a large paella pan or an extra-large frying pan. FULL RECIPE BELOWLearn how to make a colorful and flavorful seafood paella with our culinary chef in this full cooking demo! Seafood Paella is the most popular of the Paellas.

Paella 🥘 Seafood Seafood Paella made with Calasparra rice, tiger shrimp, squid, littleneck clams, and Our family make sure to cook paella during the holidays. This delicious seafood paella was prepared by my wife, Dey. Seafood paellas are as varied as the cooks who make them. Sie können haben Paella 🥘 Seafood Verwendung der 19 Zutaten und 6 Schritte. So geht’s dir erreichen das.

Zutat von Paella 🥘 Seafood

  1. bereiten von Tiger Prawns beliebig.
  2. du brauchst ca. 150 g von Knurrhahn Fisch Filet.
  3. es ist von Grünlippmuscheln beliebig.
  4. es ist 150 g von Meerefrüchte / Frutti di Mare.
  5. bereiten von Grüne Erbsen (optional).
  6. bereiten von Spanische Pfeffer Salami.
  7. es ist 1 1/2 Tassen von Reis.
  8. bereiten 2-3 Zehen von Knoblauch.
  9. es ist 200 g von Tomaten.
  10. du brauchst 1 von Rote Paprika.
  11. du brauchst 2 von Schalotten & Rote Zwiebeln.
  12. du brauchst von Zitrone.
  13. es ist 1/2 l von Weißwein.
  14. du brauchst 2 Msp von Safran.
  15. du brauchst 1 TL von Kurkuma oder Curry.
  16. es ist 1 l von Brühe.
  17. du brauchst 1 Prise von Cayennepfeffer oder Spice Paprika Pulver.
  18. du brauchst 1 Prise von Salz & Pfeffer.
  19. du brauchst von gutes Olivenöl.

Paella is a Spanish rice dish originally from Valencia. Paella is one of the best-known dishes in Spanish cuisine. For this reason, many non-Spaniards view it as Spain's national dish. The recipe of this fish & seafood paella is probably the most famous after the mixed paella.

Paella 🥘 Seafood die Anleitung

  1. Safran in heißes Wasser geben..
  2. Olivenöl in eine große Pfanne geben (keine Teflon Beschichtung). In dem erhitzten Öl den Reis anbraten..nach 5 Min. die Schalotten, roten Zwiebeln sowie den Knoblauch hinzugeben, anbraten und anschließend mit dem Weißwein ablöschen..
  3. Pfeffer, Kurkuma oder Curry sowie den Safran beigeben, weiterhin Spice Paprikapulver oder Cayennepfeffer und etwas Salz beigeben..
  4. Nun gießen wir das Ganze mit ein "wenig" Brühe auf.. geben dann Paprika, Tomaten und die spanische Salami hinzu. Abgedeckt das Ganze 5 Minuten köcheln lassen, dann die Erbsen zugeben sowie unsere Meeresfrüchte / Frutti Di Mare und wieder ein wenig Brühe, dann das Knurhahnfilet, die Tiger Prawns sowie die Grünlippmuscheln..
  5. Immer wieder kontrollieren, ob genügend Flüssigkeit für den Garprozess vorhanden ist, bis die Muscheln und die Tiger Prawns gar sind. Die Muscheln auch noch mal einige Male umdrehen und mit dem Muschelfleisch im Sud köcheln lassen!.
  6. Mit frischer Petersilie bestreuen, mit der geviertelten Zitrone servieren und fertig.. eine leckere Fisch Paella ist entstanden und sie hat wunderbar geschmeckt! Viel Spaß beim Nachkochen. / Bon appetit – Guten Appetit.

The meat of the paella valenciana has been replaced by seafood and the cooking water by fish broth. Seafood paella recipe and how-to video. We made seafood paella, which has since become my very favorite, over chicken or chorizo or rabbit, not that I've actually had rabbit because come on! The paella may seem a little soupy when it first comes off the fire, but the rice will absorb the excess liquid in a few minutes. Tip:This works well woth boneless, skinless chicken thighs as suggested by.

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