Einfachster Weg zu kochen Appetitlich Rote Linsen Daal

Rote Linsen Daal.

Sie können kochen Rote Linsen Daal Verwendung der 23 Zutaten und 9 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Rote Linsen Daal

1. es ist von Dal.
2. es ist 400 g von Rote Linsen.
3. du brauchst 3 von Karotten.
4. es ist 1 von rote Paprika.
5. bereiten 4 von Knoblauchzehen.
6. bereiten 1 Stck von Ingwer (2cm).
7. bereiten 1 von große Zwiebel.
8. du brauchst 800 ml von Gemüsebrühe.
9. bereiten 1 Dose von Kokosmilch.
10. es ist 1 El von Öl.
11. bereiten 2 EL von Rosinen.
12. bereiten nach Geschmack von Chilli Flocken.
13. du brauchst 1 TL von Kurkuma.
14. es ist 1 El von Curry.
15. du brauchst 1 TL von Paprikapulver.
16. bereiten 1/2 EL von Zucker.
17. es ist von Salz, Pfeffer.
18. du brauchst 1 TL von Kreuzkümmel.
19. es ist von Joghurtdip.
20. bereiten 200 g von Naturjoghurt.
21. bereiten 1 Prise von Salz und Pfeffer.
22. du brauchst 2 EL von gehackte Petersilie.
23. es ist 1 TL von Öl.

Rote Linsen Daal allmählich

1. Rote Linsen unter fliesendem Wasser abspülen..
2. Karotten, Paprika, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch klein würfeln..
3. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel andünsten..
4. Paprika, Ingwer, Karotten und Knoblauch dazu geben und mit dünsten..
5. Alle Gewürze hinzufügen..
6. Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind und alles ein bisschen eingekocht ist. Dann die Rosinen hinzufügen..
7. Ggf. nochmal abschmecken..
8. Dazu passt selbst gebackenes Naan Brot (auch in meinen Rezepten zu finden), Kartoffel oder Reis..
9. Für den Joghurtdip alle Zutaten vermischen..