Einfachster Weg zu kochen Appetitlich Rote Linsen Daal
Rote Linsen Daal.
Sie können kochen Rote Linsen Daal Verwendung der 23 Zutaten und 9 Schritte. So geht’s dir erreichen es.
Zutat von Rote Linsen Daal
- es ist von Dal.
- es ist 400 g von Rote Linsen.
- du brauchst 3 von Karotten.
- es ist 1 von rote Paprika.
- bereiten 4 von Knoblauchzehen.
- bereiten 1 Stck von Ingwer (2cm).
- bereiten 1 von große Zwiebel.
- du brauchst 800 ml von Gemüsebrühe.
- bereiten 1 Dose von Kokosmilch.
- es ist 1 El von Öl.
- bereiten 2 EL von Rosinen.
- bereiten nach Geschmack von Chilli Flocken.
- du brauchst 1 TL von Kurkuma.
- es ist 1 El von Curry.
- du brauchst 1 TL von Paprikapulver.
- bereiten 1/2 EL von Zucker.
- es ist von Salz, Pfeffer.
- du brauchst 1 TL von Kreuzkümmel.
- es ist von Joghurtdip.
- bereiten 200 g von Naturjoghurt.
- bereiten 1 Prise von Salz und Pfeffer.
- du brauchst 2 EL von gehackte Petersilie.
- es ist 1 TL von Öl.
Rote Linsen Daal allmählich
- Rote Linsen unter fliesendem Wasser abspülen..
- Karotten, Paprika, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch klein würfeln..
- Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel andünsten..
- Paprika, Ingwer, Karotten und Knoblauch dazu geben und mit dünsten..
- Alle Gewürze hinzufügen..
- Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind und alles ein bisschen eingekocht ist. Dann die Rosinen hinzufügen..
- Ggf. nochmal abschmecken..
- Dazu passt selbst gebackenes Naan Brot (auch in meinen Rezepten zu finden), Kartoffel oder Reis..
- Für den Joghurtdip alle Zutaten vermischen..
No related posts.